Experiències

Els bolets omplen cistells i carrers

Arriba una bona època per anar al bosc a buscar bolets o bé per disfrutar-ne a través de les moltes fires i festes que tenen els fongs com a protagonistes, com l’onzena Fira del Bolet i el Boletaire del Solsonès, el dies 20 i 21 d’octubre

És temps de bolets, de molts bolets. Tot i així, si a finals d’estiu s’esperava una temporada “de rècord”, segons Juan Martínez, investigador i micòleg del Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya, actualment i a causa de la poca pluja del mes de setembre, de les altes temperatures i del vent “la producció ha caigut en picat, i s’ha passat d’un inici de temporada explosiu a una temporada normal i curta, tot i que encara hi ha temps perquè la cosa s’animi”. Malgrat tot, i encara que la tasca sigui ara més laboriosa, és hora de disfrutar dels bolets, ja sigui al bosc, al plat o als carrers de molts pobles i ciutats que aprofiten aquesta època per organitzar fires, mostres i degustacions.

Una de les més concorregudes és la Fira del Bolet i el Boletaire del Solsonès, que el 20 i 21 d’octubre celebrarà l’onzena edició. Oferirà un mercat del bolet i de productes artesanals de la comarca a la plaça Major, però també tallers, sortides micològiques, actuacions musicals, les 14es Jornades Gastronòmiques de Tardor... I com a novetat el primer Solsbirra, un festival de cervesa artesana a la plaça Palau.

La mascota gegant, el Boletus, tornarà a sortir a Isona i Conca Dellà en una nova edició del Boletus, que l’últim cap de setmana d’octubre acollirà diverses activitats al voltant d’aquest apreciat fong, amb la fira del diumenge com a plat fort.

A Berga, es dedica tot l’octubre als bolets, amb una sèrie de propostes gastronòmiques, lúdiques, culturals i de divulgació. Un acte molt esperat és el Concurs de Boletaires, que se celebra a Castellar del Riu des de 1956. Enguany, la Penya Boletaire local ha decidit canviar de data el concurs i a partir d’ara serà l’últim diumenge d’octubre en lloc del primer per intentar que els rovellons, protagonistes de la diada, siguin presents a la fira.

A Cardona l’estrella és la llenega, amb una festa dedicada a aquest exquisit bolet mocós, el 28 d’octubre.

I a Albanyà, a l’Alt Empordà, la cita arribarà el 20 i 21 d’octubre, amb la VIII Fira del Bolet.

“ algunes propostes ”.
Solsona (Solsonès) 11a Fira del Bolet i el Boletaire del Solsonès, 20 i 21 d’octubre Albanyà (Alt Empordà) Fira del Bolet, 20 i 21 d’octubre Castellterçol (Vallès Oriental) Fira del Bolet, 21 d’octubre Isona (Pallars Jussà) 16a Fira del Bolet, 28 octubre Cardona (Bages) Fira de la Llenega, 28 d’octubre Sant Iscle de Vallalta (Maresme) Festa del Bolet, 27 i 28 d’octubre Berga (Berguedà) Concurs de Boletaires, 28 octubre Vilassar de Dalt (Maresme) Fira del Bolet, 28 d’octubre Olvan (Berguedà) Festa del Bolet, 28 d’octubre

L’artesania envairà Navàs

Redacció

La Mostra de la Verema encetarà el dissabte 20 d’octubre la 86a Fira de Tardor de Navàs, que mostrarà la gastronomia, l’artesania i la història vitivinícola de la vila, a més d’oferir activitats de tota mena. El diumenge es podrà visitar la XXXVII Fira d’Artesania i gaudir d’altres propostes, com la XXXIII Roda d’Esbarts de la Catalunya Centre.

Cita formatgera a la Seu d’Urgell

Redacció

Una aula de tast més àmplia i equipada i el cicle de xerrades Parlem de Fira! són les novetats que presentarà la Fira de Sant Ermengol, del 19 al 21 d’octubre. L’estrella de la mostra continuarà sent la Fira de Formatges Artesans del Pirineu, que comptarà amb 48 formatgeries amb més de 150 varietats de formatges.

El món de la lectura, a Tordera

Redacció

La Fira del Conte arribarà a Tordera el dissabte 20 d’octubre. Aplegarà expositors, activitats i tallers relacionats amb el món de la lectura i la creativitat. Com a novetat, enguany s’oferiran tallers i exposicions d’oficis relacionats amb el paper, la il·lustració i l’edició, a més d’un taller de creació de relats curts a través d’un joc de daus.

Identificar-me. Si ja sou usuari subscriptor, us heu d'identificar. Vull ser usuari subscriptor. Per escriure un comentari cal ser usuari subscriptor.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.